Производителям объявили предостережения.
Фото: Алексей БУЛАТОВ.
С начала 2026 года Россельхознадзор признал недействительной 61 декларацию о соответствии на рыбу и молочную продукцию, произведенную в Мурманской области. Такие меры позволили предотвратить поступление в продажу потенциально небезопасных продуктов, сообщили в Североморском межрегиональном управлении ведомства.
Из общего числа отозванных деклараций 50 касались рыбной продукции, еще 11 - молочной. Так, в октябре ведомство аннулировало декларацию на сырки и творожную массу предприятия из Апатитов.
«При проверке выяснилось, что лаборатория не исследовала ряд обязательных характеристик продукции, в том числе вкус, запах, консистенцию, содержание жира и белка, а также микробиологические показатели», - рассказали в Россельхознадзоре.
В августе отозвали декларацию на вяленую рыбу (камбалу-ерша, корюшку, мойву) мурманского производителя: в протоколе испытаний не было результатов проверки на паразитологические показатели, а для определения содержания общей ртути использовали некорректную методику.
Производителям объявили предостережения.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Китайские страницы истории Мурманска. Как на берегу Кольского залива вырос свой Шанхай (Подробности)
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:
Редакция 8 (991) 671-16-33, 8 (902) 035-12-31
Почта kpmurmansk@phkp.ru