Попробовать блюда из юбилейного сета можно в ресторане Ruski в Москве. Фото: Ирина Анисина / «Териберский берег»
Поморская похлебка заебуриха из ресторана «Териберский берег» вошла в специальный гастрономический сет пятого сезона проекта «География России». Юбилейное меню впервые представили на закрытом гала-ужине в Москве.
Проект «География России» объединяет локальные кухни разных регионов страны. Команда знакомится с местными поварами, производителями и гастрономическими традициями. В пятом сезоне экспедиция посетила десять городов и территорий, в том числе Териберку и Нарьян-Мар. Итогом стал сет из десяти блюд.
«Мурманская область - единственный регион, который представлен за историю проекта «География России» дважды. Это подтверждает наш статус одного из главных гастрономических направлений страны», - отметила заместитель губернатора региона Александра Кондаурова.
По ее словам, участие в проекте помогает продвигать арктическую кухню, создавать новые деловые связи и развивать сотрудничество между шеф-поварами, ресторанами и местными производителями.
Попробовать блюда из юбилейного сета можно в ресторане Ruski в Москве. Заебуриха также остается в постоянном меню «Териберского берега».
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Китайские страницы истории Мурманска. Как на берегу Кольского залива вырос свой Шанхай (Подробности)
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:
Редакция 8 (991) 671-16-33, 8 (902) 035-12-31
Почта kpmurmansk@phkp.ru