
Фото: Мария ПАШЕНКОВА.
На саммите СНГ, который сейчас проходит в Туркменистане, предприниматели Мурманской области в составе сборной поваров России представили русскую кухню, а также блюда арктической кухни.
«Они презентовали участникам северные специалитеты: ловозерскую оленину, арктическую солянку, мурманскую форель, печень трески, чипсы из ягеля и многое другое», - рассказали в министерстве туризма и предпринимательства Мурманской области.
Напомним: в школах Мурманской области детям помимо традиционных блюд подают приготовленные из локальных продуктов, в том числе оленины. Но есть два муниципалитета, где этого нет: в Ковдорском округе и ЗАТО Островной. «КП»-Мурманск» узнала, почему.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Мы не могли снести "Родину"». В Мурманске вернули жизнь объекту культурного наследия (Подробности)
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:
Редакция 8 (991) 671-16-33, 8 (902) 035-12-31
Почта kpmurmansk@phkp.ru