Не выставляйте заранее приготовленные закуски и блюда на праздничный стол.
Фото: Антон ЗАБИРОВ.
Специалисты Центра общественного здоровья и медицинской профилактики посоветовали мурманчанам соблюдать простые правила новогоднего стола, которые не позволят подорвать здоровье в любимый с детства праздник – Новый год.
Не переедайте. Очень трудно удержаться, когда наготовлено много блюд и все хочется попробовать. Но надо пожалеть свои желудок, печень и поджелудочную железу, которые будут страдать от ночного переедания. Старайтесь есть с промежутками между приемами пищи и небольшими порциями - ведь организму нужно время для переваривания пищи.
Не выставляйте заранее приготовленные закуски и блюда на праздничный стол. Продукты, которые долгое время стоят при комнатной температуре могут испортиться, а это чревато отравлением. Особенно это относится к скоропортящимся продуктам - салатам, заправленным майонезом и сметаной, холодцу, винегрету. Не допускайте многочасового пребывания таких блюд на столе, лучше берите понемногу из холодильника.
Чтобы не испортить себе долгожданный праздник, не стоит злоупотреблять алкоголем, а лучше вообще отказаться от употребления спиртного или свести его к минимуму. Категорически нельзя употреблять вместе алкоголь и кофе - такое сочетание может привести к нарушениям в работе сердечно-сосудистой системы. Будьте осторожны в употреблении традиционного новогоднего напитка – шампанского, пузырьки которого ускоряют всасывание алкоголя в кровь и способствуют быстрому опьянению.
И последнее – будьте активнее! Не засиживайтесь за столом и перед телевизором. Включите музыку и потанцуйте, а лучше – выйдите прогуляться всей семьей или с друзьями до новогодней елки. Движение на свежем воздухе запустит обменные процессы в организме и придаст ощущение радости и волшебства в новогоднюю ночь.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:
Редакция 8 (991) 671-16-33, 8 (902) 035-12-31
Почта kpmurmansk@phkp.ru