В прошлые годы первые грибы в Заполярье находили уже в конце мая. Это, к слову, не аномалия: именно в последний месяц весны начинают пробиваться из-под земли сморчки, а за ними могут пойти и красноголовики.
2017-й грибников заставил подождать. Прошлая неделя отметилась снегопадом, какая уж тут тихая охота. Вот и сморчки появились почти на месяц позже.
Еще 11 июня удачливые жители Апатитов и Кировска нашли их в лесу. А строчки были замечены в Апатитах на кладбище. Эти два похожих вида грибов легко спутать.
- Их там было просто море! - рассказала "КП" Елена Фомичева, нашедшая строчки. - Я никогда не видела их. Грибы не трогала, оставила расти.
Поступок, заметим, мудрый, ведь на кладбище не советуют собирать ни грибы, ни ягоды. А вот в лес за сморчками и строчками отправиться стоит. Несмотря на необычный вид, в Европе они считаются деликатесом, главное правильно их приготовит.
Съедобный сморчок любит песчаную почву, овраги и полянки рядом с лиственными лесами.