«Магаззино» в Мурманске: Лосось с краской и заполярная свинина из Бразилии

Выпуск популярной телепрограммы, снятый в заполярной столице, вышел в эфире канала "Пятница" 20 сентября.

После «Ревизорро» не у всех мурманчан есть аппетит к блюдам старейшего кафе заполярной столицы «Юность» и желание пообедать в столовых для работников порта. После еще одной проверки телеканала «Пятница» претензии возникли уже к торговым точкам, где каждый день сотни северян пополняют свои холодильники.

С 17 по 19 августа программа «Магаззино» побывала в двух гипермаркетах – «Твоем» и «О’кее», на Первомайском рынке и в магазине для рыбаков. Наклейка передачи, означаюшая, что проблем в торговой точке нет или мало, была вручена только одна – «О’кею». Но и то с натяжкой.

Перед походом в гипермаркет на проспекте Ленина съемочная группа изучила жалобы на него от северян. Покупателей, например, смущали бегающие по товарам мыши (видео с ними можно найти в Интернете) и зловоние. Наглых грызунов Молочко не встретил, а вот неприятный запах почувствовал. «Вонизма стоит, конечно, ужасная», - прямо сказал ведущий. А потом и нашел источник «аромата».

- К проверке готовились! – резюмировал ведущий, заходя в помещения, куда не пускают покупателей. Впрочем, там почему-то не оказалось и персонала, но сразу было видно, что полы, столы и плиты в цеху собственного производства намывали. Уборку проводили в аврале, поэтому мусор забил слив канализации.

- Здесь хотели навести порядок, но еще больше себя загнали. Канализация начала вытекать обратно. Ее пытались почистить прибором для заточки ножей, - Александр Молочко сразу заметил, что заточка неприятно пахнет и подозрительно грязна.

К продукции тоже нашлись вопросы, хотя проверка тайного покупателя показала, что на прилавки специально выкладывали все самое лучшее. Однако подкрашенный лосось, например, от глаз проверяющий не укрылся. Но, тем не менее, опрос покупателей на кассах все же выбил наклейку для магазина – мурманчане решили, что «О’кей» вполне подходит для покупок. Другим торговым точкам повезло меньше.

В «Твоем» съемочная группа сразу отправилась в цех собственного производства, чтобы проверить, справедливы ли жалобы покупателей на его неаккуратность и некачественную продукцию. Оказалось, что дыма без огня не бывает.

- Сейчас в Мурманске пока дождя нет и на улицах чище, чем у вас, - отметил Молочко грязь на полу.

Ведущий принюхался к копченой зубатке на прилавке. И как бы сотрудники «Твоего» не убеждали его, что рыба пахнет копченостями, выросший у моря Молочко все же заметил душок. Смутили его и белгородские куры. Если судить по маркировке, их до Мурманска успели довезти за сутки.

- До Белгорода ехать 2652 километра, на машине это один день и восемь часов. Не на самолете же ее везли. Просто чтобы вы понимали, вчера курицу приготовили, сегодня она у вас в магазине, - ведущий «Магаззино» явно не мог понять, как в двух регионах наладили такую быструю поставку. – Кто-то вас обманывает.

Но самое большое число нарушений «Магаззино» нашла на Первомайском рынке. Купить здесь можно все: от овощей, мяса и рыбы до меда и специй. Мурманчане сюда заглядывают в надежде найти фермерские продукты. Но оказалось, что не все то, что лежит на прилавке, можно назвать своим родным.

Так, одна из продавщиц бодро отрапортовала Молочко, что мясо на прилавке лежит домашнее. Но уже через минуту стало понятно – что-то она не договаривает: из-под прилавка ведущий вытащил большой кусок свинины с этикеткой «Сделано в Бразилии».

- Это я домой беру! Людям хорошее продаю, себе подешевле. У меня большая семья, - пыталась оправдаться продавщица. Но, кажется, ее словам мало кто поверил. Под товаром нашли много воды с кровью – признак того, что его размораживали. К прилавку сразу позвали санитарного врача, который изъял мясо из продажи.

Следом камеры направились к рыбному ряду, где неприятно поразил и внешний вид морепродуктов, и их запах. Но больше смутило гостей с «Пятницы» на рынке засилье тараканов. Усатые бодро ползали по полу, стенам и столам, но работники явно не обращали на них внимание. Слова продавцов, что с насекомыми борются, но на них ничего уже не действует, тоже не были восприняты за чистую монету. Потому как чистоты на Первомайском рынке «Магаззино» не обнаружила. Что уж говорить, если в холодильниках здесь можно найти даже коньки, дрель и электронные ловушки для мух?

Раздосадованный ведущий после увиденного решил сам показать мурманским продавцам, что такое действительно свежая рыба. Поэтому после похода в магазин для рыбаков, где он купил необходимые снасти (позже оказавшиеся неподходящими), он поехал в Териберку. Там местные жители помогли ему поймать на удочку не одну морскую рыбку.

Согласны ли хозяева проверенных торговых точек с результатами проверки? Скорее всего нет. Но претензий к телеканалу «Пятница» от них пока не поступило. Да и в кадре ответственные за контроль и качество не мешали «Магаззино» работать.