Boom metrics
Читателям4 марта 2010 22:00

Покупатель заплатит за все. Даже за сломанную продавцом розу!

В канун 8 Марта корреспондент «КП» поработала в одном из цветочных ларьков Мурманска
Источник:kp.ru

У меня, как у всякого студента, свободного времени хватает. С деньгами сложнее. Поэтому и решила найти работу – нетрудную и позволяющую меньше пропускать лекции в университете. Вооружившись кипой газет и фломастером, начала искать. Мое внимание привлекло объявление о работе продавцом в цветочном магазине. В воображении тут же замелькали картинки, где я среди лилий и роз. Как говорится, прекрасное среди прекрасного. Набираю указанный в объявлении номер. Трубку сняла женщина. Ее не интересовало, смогу ли я отличить хризантему от гладиолуса. Женщина только спросила: «Вам есть 18?». «Конечно, есть!» - гордо ответила я и уже через минуту знакомилась с условиями. Первые две ночи работаю в качестве стажера и получаю 200 рублей за 12-часовую смену, а затем выхожу как полноценный работник. Мой оклад составит 300 целковых за смену + 5% от продаж. Правда, их начислят только в том случае, если в кассе больше 6000 рублей. Естественно, договор со мной никто заключать не собирался. Но плюсы перевесили: график вроде учебе не мешает, да и деньги платят сразу.

Хич-лимон, аква, форевер

В тот же вечер я знакомилась со своими напарницами Мариной и Ириной. При взгляде на последнюю тут же вспомнилось некрасовское «коня на скаку остановит…».

- Я тут за главную! – пробасила она. – Прохлаждаться некогда, давайте, барышни, за работу!

Марина начала мне монотонно перечислять названия цветов, которые имелись в наличии. После ее 10-минутной лекции у меня закружилась голова: только разновидностей роз я насчитала 10! Хич-лимон, аква, форевер, венделла, мове-стар, малибу… Эти названия тут же перемешались у меня в голове. Поняв, что в ближайшие часы от меня мало будет толку при обслуживании покупателей, Марина поручила подрезать новые розы и поставить их в вазоны. Вытаскивая один цветок из коробки, я случайно его сломала. Ужас, если с меня вычтут стоимость розы - за смену я получу всего 20 рублей! Не придумав ничего лучше, я запихнула цветок в вазон и продолжила обрезку. Однако через несколько минут «подкидыш» был обнаружен.

- С этим цветком что такое? – грозно спросила бдительная Ирина.

Я уже была готова отнекиваться, мол, «не виноватая я, это он сам». Но тут Ира, дотошно изучив несчастную розу, вынесла вердикт: «Это лом!».

То есть поврежден цветок был изначально, а значит, обвинения никто мне предъявлять не будет.

Не обманешь – не продашь?

Времени было около двух ночи. В помещении холодно, всего +15 - именно эта температура оптимальна для цветов. От нечего делать я начала листать журнал отчета. И как-то сразу погрустнела: за ночь редко когда набиралась касса больше чем на 6000 рублей. Т.е. можно сделать вывод, что за месяц без процентов здесь получают 4500! И это отработав 180 часов за 30 календарных дней! Открытие меня поразило.

- Неужели вы работаете за 4,5 тысячи в месяц?! – ошарашенно спросила Марину.

- Конечно, нет! - с хитрой улыбкой ответила девушка - Раньше, правда, было проще. Как только уезжала хозяйка, мы меняли ценники на цветах. И стоимость роз, астр и другой красоты вырастала на 10 - 30 рублей за штуку.

Но недавно в киоске установили камеры наблюдения, и такой способ заработка «левых» денег ушел на пенсию. Зато остался другой вариант.

- Так, при компоновке букета на бумажке пишется его состав, - продолжила моя напарница. - Например, 3 розы-форевер, зелень чики, фольга, гофрированная бумага, и цена каждого компонента (3 форевер – 540 рублей). И на другой стороне указывается итоговая сумма. Вот только если взять калькулятор и пересчитать, то выйдет, что покупатель переплачивает. Чем шикарнее и дороже состав букета, тем больше накидывают сверху рублей. Прибавка составляет от 30 до 300 рублей!

Справедливости ради замечу, что «левые» деньги не всегда идут в карман продавцам. Зачастую они отправляются на покрытие убытков. Допустим, сломался цветок или зелень завяла. И сумма, полученная нечестным путем, списывается на порченый товар. А иначе вычтут из зарплаты! Поэтому мелкое жульничество никого не смущает.

Первая рабочая ночь прошла спокойно. В основном я сидела на кассе, рассчитывалась с покупателями и смотрела, как Марина мастерски крутит букеты, причем она подходила к этому процессу творчески.

- Букет тоже нельзя составлять кое-как, покупатель должен найти лучший для себя, – приговаривала Марина, по нескольку раз меняя комбинацию цветов.

Ровно в 8 утра я забрала честно и нечестно заработанные деньги и отправилась на учебу. Но, еле отсидев полторы пары, ушла раньше времени домой - спать хотелось невыносимо.

Миссия невыполнима, смена вторая

На этот раз ночь мы коротали втроем: компанию мне составили Инна – такая же стажерка, как и я - и Елена, у которой была третья рабочая смена. Все мы «плавали» в названии цветов, заполнять журнал отчета толком не умели да и крутить букеты, как позже выяснилось, тоже.

Началось все с того, что к нам зашел мужчина. Глянув сверху вниз, он ввел нас в ступор одной надменной фразой: «Мне три синие розы, заеду через 20 минут». И ушел. Мы бросились к Ире, которая сегодня работала в соседнем киоске. Она развела непонятную смесь, и белые венделлы через несколько минут стали синими. Радуясь, как дети, мы вручили диковинные цветы вернувшемуся мужчине. Он, придирчиво осмотрев розы, остался доволен проделанной работой.

Только мы вздохнули спокойно, как в магазинчик завалилась толпа народу: весьма представительный мужчина в сопровождении подвыпивших молодых людей. Пока Елена предлагала ему букеты, а Инна дежурила на кассе, я пыталась убедить одного из парней в том, что цветы ему крайне необходимы.

- У тебя же есть девушка? - Нет. Но, думаю, сегодня я это исправлю, - сказал мне парниша и заигрывающее подмигнул.

Пропустив мимо его томные взгляды, я продолжила: - Тогда маме сделай приятное! Она будет счастлива получить розы от любимого сына! - Да зачем нужны, ик!, эти цветы. Ведь мы можем поехать ко мне, и я воплощу все твои мечты в реальность, - заявил он.

Но тут нашу «милую» беседу прервал грохот! Посетители умудрились уронить стеллаж с мягкими игрушками. Со словами «Ща, не волнуйтесь, куколки, поставим ваших плюшевых на место!» - ребята попытались исправить ситуацию, но вместо этого делали только хуже. Поднимать игрушки пришлось мне.

Вскоре компания удалилась, но клятвенно пообещала вернуться за букетом. Крутить его взялась Елена. Через некоторое время композиция была готова, хотя выглядела жутковато: неаккуратно прикрепленная скрепками бумага-гофре бросалась в глаза. Замотанный в несколько слоев упаковки букет напоминал капусту. Впрочем, комбинация цветов была интересной. Но вернувшегося покупателя наше творение не обрадовало: - Это что? - Ваш букет, – с глупыми улыбками пролепетали мы. - Сколько стоит? – выдавил из себя мужчина.

Было желание ответить «тысяча!», но вместо этого назвали истинную сумму без накидок. - 900 рублей.

Пробурчав что-то, мужчина со злостью кинул деньги на стол, схватил цветы и удалился. Не успели мы отойти от шока, как зашел новый покупатель. Потом еще два. Вот удача! Когда поток клиентов иссяк, мы радостно пересчитали кассу. И обнаружили, что в ней не достает около 500 рублей! Явно, когда компоновали букеты, что-то подсчитать забыли. Отдавать деньги из своего кармана никому не хотелось. Поэтому опять решили выкручиваться за счет покупателей. Так как учет подарочной бумаги не велся, то мы ее просто списывали. Однако деньги с посетителей за это брали. И таким образом мы восполнили недостачу. Мои робкие реплики, мол, «это нечестно!», напарницы отвергли с негодованием.

Уже к трем часам ночи я чувствовала себя, как выжатый лимон. Мечта о теплой кровати казалась несбыточной. В голове гудело, я в полной мере ощутила, что значит выражение «свинцовые веки». А пятое за час предложение «Давайте мы пересчитаем кассу, дабы убедиться, что все на месте», я воспринимала как пытку. Мы вяло обслуживали клиентов, натянуто улыбаясь. В голове билась установка «дожить до 8 утра».

Когда стрелки остановились на заветных цифрах, я, забыв про учебу, отправилась домой. Какое же это было счастье - спать!

И опыт, сын ошибок трудных

На свою третью смену я так и не вышла. Позвонила хозяйке ларька, но трубку она не подняла. Думаю, для нее не стала неожиданностью моя неявка.

Проработав два дня среди прекрасного, я получила отменный опыт: теперь неплохо разбираюсь в цветах и могу с уверенностью оперировать различными ботаническо-ларечными терминами. А прежде чем приобрести готовый букет, я посмотрю, в каком состоянии находятся бутоны: если розы еле держатся и создается впечатление, что вот-вот развалятся, то однозначно его приобретать не буду. Эта красота завянет через два дня. Лучше уж взять лилии – одни из самых долгоцветущих растений. А покупая цветы, я буду смотреть не на ценники на букетах, а на прайс-лист, который обычно висит на стенах в магазинах и ларьках. Только, как правило, на них мало кто обращает внимание. За мою смену ни один человек не посмотрел на этот список. Поэтому у меня до сих пор, когда гляжу на букеты, которые гордо несут мужчины своим прекрасным дамам, в уме автоматически включается калькулятор: сколько было переплачено ими за букет?