Boom metrics
Экономика11 мая 2004 22:00

На прилавки попала поддельная печень трески

Ее «производитель» уже месяц как прекратил работу
Источник:kp.ru

Печень продавали на одном из кандалакшских товарных складов. Первые сомнения в качестве товара появились у сотрудников Госторгинспекции после того, как продавцы не смогли предъявить на него удостоверение качества. Несколько банок отправили на лабораторные исследования, которые показали, что печень - фальсифицированная. У нее был неприятный привкус и запах окислившегося жира, а цвет явно говорил о том, что продукт некачественный. Оказалось, что попала печень в Кандалакшу из Питера, а закупил ее поставщик якобы в Мурманске (на этикетках был указан изготовитель - мурманское предприятие ООО «Волна Севера»). - При проверке выяснили, что к этой печени местный производитель отношения не имеет, - прокомментировала зам. руководителя Госторгинспекции Мурманской области Татьяна Козлова. - Дата производства фальсифицированного продукта - 27 ноября, а в это время предприятие «Волна Севера» не работало уже месяц. Товар - 192 банки - снят с реализации и уничтожен.