Туристам планируют чаще предлагать арктическую кухню.
Фото: Мария ПАШЕНКОВА. Перейти в Фотобанк КП
Бренд Арктической кухни усиливает свои позиции в Мурманской области.
В частности, предлагается использовать маркировку по четко заданным критериям «произведено / сделано в Арктике», в отелях и ресторанах сделать гастрономический чек-лист для иностранных туристов, исходя из их пищевых привычек.
«В поездах и самолетах можно ввести арктическое меню в дорогу. Это будет партнерский проект с перевозчиками», - сообщили в комитете по туризму Мурманской области.
С инициативой арктического меню для путешественников может выйти правительство региона.
Также в Кольском Заполярье планируют развивать гастрономический дайвинг, когда гости сами могут добыть себе, например, гребешок или морского ежа.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
С любовью к «дедушке»-маяку. Как путеводная звезда Баренцева моря стала ярче. Волонтеры завершили обновление маяка в Териберке (Подробности)
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:
Редакция 8 (991) 671-16-33, 8 (902) 035-12-31
Почта kpmurmansk@phkp.ru