Арктическая кухня стала товарным знаком.
Фото: Мария ПАШЕНКОВА. Перейти в Фотобанк КП
Арктическая кухня стала одним из брендов Мурманской области, а с 2024 года еще и товарным знаком.
Чтобы каждая точка общепита не трактовала это направление по-своему, в Кольском Заполярье создадут Совет по арктической кухне (его положение сейчас находится в разработке), а рестораторов, которые захотят работать под товарным знаком, будут экзаменовать.
«В состав Совета войдут рестораны, представители профильных учебных заведений, муниципальных администраций», - сообщила министр развития Арктики и экономики Мурманской области Светлана Панфилова.
Все меры направлены на повышение уровня сервиса и узнаваемости бренда.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
С любовью к «дедушке»-маяку. Как путеводная звезда Баренцева моря стала ярче. Волонтеры завершили обновление маяка в Териберке (Подробности)
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:
Редакция 8 (991) 671-16-33, 8 (902) 035-12-31
Почта kpmurmansk@phkp.ru