24-26 мая в центре Мурманска ко Дню Мурманской области провели гастрономический фестиваль «Вкус Арктики».
Фото: Мария ПАШЕНКОВА. Перейти в Фотобанк КП
24-26 мая в центре Мурманска ко Дню Мурманской области провели гастрономический фестиваль «Вкус Арктики».
«Самым популярным блюдом оказались мурманские «тошнотики». Всего за три дня было продано более 3500 легендарных пирожков», - сообщила вице-губернатор Ольга Кузнецова.
«Тошнотики» - это жареные пирожки с рыбой, ставшие популярными в советские годы из-за дешевой цены в 5 копеек и вкуса. Их делали на местном комбинате и в кулинариях, после долгие годы их нельзя было купить, но с развитием арктической кухни блюдо снова стали продавать на ярмарках.
Версий происхождения названия несколько. Одни говорят, что пирожки из-за дешевизны и вкуса ели так много, что начинало тошнить. Другие северяне считают, что «тошнотики» были хорошей закуской.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Из-за взрыва «Лепсе» пришлось бы отселять Мурманск. Самый опасный ядерный объект в стране официально ликвидировали. В Мурманской области ликвидировали самый опасный ядерный объект в стране (Подробности)
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:
Редакция 8 (991) 671-16-33, 8 (902) 035-12-31
Почта kpmurmansk@phkp.ru