Премия Рунета-2020
Мурманск
-13°
Boom metrics
НовостиОбщество14 ноября 2023 16:44

В соцучреждения Мурманской области поставляли некачественные мясо и рыбу

В Мурманской области выявили поставки фальсификата в соцучреждения
Представители Управления провели совещание с минтруда и соцразвития региона, обсудив меры по недопущению поставок фальсификата.

Представители Управления провели совещание с минтруда и соцразвития региона, обсудив меры по недопущению поставок фальсификата.

Фото: Антон ЗАБИРОВ

Специалисты Североморского межрегионального управления Россельхознадзора выявили поставки фальсификата в соцучреждения Мурманской области.

- По результатам лабораторных исследований мяса, рыбы и молочной продукции, отобранных в социально значимых учреждениях, выяснилось, что половина образцов не соответствует требованиям, - сообщили в ведомстве.

Так, в 14 пробах молочной продукции из 32 выявили несоответствие по жирно-кислотному составу, наличие фитостеринов - в продуктах содержались растительные жиры. В трех пробах мяса обнаружили ДНК животных, мясо которых не заявлено в составе, а в рыбе было несоответствие по паразитарной чистоте. Из этого числа проб четыре положительные были отобраны в домах-интернатах и социальных центрах.

Представители Управления провели совещание с минтруда и соцразвития региона, обсудив меры по недопущению поставок фальсификата.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

«Мы не строим храм ради храма». Первый в Мурманске кафедральный собор станет социальным подарком северянам. В Мурманске построят комплекс из кафедрального собора и музея (Подробности)

К ЧИТАТЕЛЯМ

Стали свидетелем интересного события? Сообщите об этом нашим журналистам:

Редакция 8 (991) 671-16-33, 8 (902) 035-12-31

Почта kpmurmansk@phkp.ru